Wednesday, March 23, 2011

Last Moments of My Life




Last moments of my life.
 Tears in my eyes,
I lay alone on my death bed.
My ears and eyes,
Eagerly waiting for my love ones,
To be by my side.


As death happens to pass by,
Suddenly without any notice,
It is something for which,
I am prepared in the least.
And it happens to sweep everything from my life.


Till now I have taken life so easily,
Never thought of telling anything,
To my dear ones,
Some advice I hold in my heart,
My love and care I hold for them inside.


I want to apologize,
The love of my life,
That even though I held her,
For all the mistakes that others had done,
I hold nothing of that kind in my heart.


Have went through,
All the stages of my life,
The various touching incidents,
And experiences of my life;
I feel happy for everything I had in my life.


Still I don’t feel death came,
At an appropriate time in my life,
Coz so much is left,
To be said and done.
And I keep waiting till my dear ones arrive.


dont worry, its just an expression, will try to hold on and get through this pain..but, if anything happen then, please keep and remember this (",)

tribute to Winnie Angel (16/4/09)

Friday, March 18, 2011

Kariep-Up Bayt Laban



Dihari yang agak kebosanan tanpa aktiviti luar ni kadangkala akan membawa padah kalau hanya beruzlah didalam bilik ditemani hirom*. Disebabkan itulah terpancar satu idea yang agak menyelerakan iaitu Karipap ataupun dengan nama yang agak glamour Kariep-Up Bayt Laban.

Walaupun agak lama dan susah untuk menyiapkan nya, namun dengan segala kudrat yang ada pada kami, dapat kami siapkan hasil kuih buatan kami yang pertama semenjak menjejakkan kaki di Tanah Hijaz ini.

Bahan-bahannya :-


  1. 500 g kentang - dipotong dadu
  2. 300 gm bawang besar - dipotong dadu
  3. 400 gm daging cincang @ daging lembu dipotong dadu kecil
ha,bahan-bahan diatas ni untuk kita buat inti kariep-up bayt laban ni, bawah ni bahan untuk membuat doh karipap..



  1. 500 g tepung gandum
  2. setengah sd besar garam
  3. marjerin.
  4. sebiji telur
  5. setengah cawan ais
  6. air
  7. Minyak
  8.  tepung

dan ini pula bahan-bahan yg perlu ditumbuk bagi hancur atau lumat,emm,mana-mana word yang sesuai la ye..he3

  1. setengah biji bawang besar
  2. 2 ulas bawang merah dan bawang putih
  3. setengah inci halia
  4. setengah sudu besar jintan manis
  5. 3 sudu besar serbuk kari
  6. 2 sudu besar minyak
  7. setengah batang besar kulit kayu manis
  8. 2 sudu gula 
  9. 1 sudu garam 
  10. air
cara-caranya adalah :-

Ini untuk cara-cara nak buat intinya :-

  1. Panaskan minyak dan tumis kulit kayu manis hingga kembang. Masukkan bahan tumbuk dan kacau hingga wangi. Bila garing masukkan serbuk kari dan kacau atas api perlahan hingga bergumpal.
  2. Masukkan daging yang telah dicuci dan gaul sebati. Masukkan garam. Kemudian, masukkan air dan biarkan mendidih hingga agak kering baru masukkan gula dan kentang.
  3. Kacau hingga mula kering. Masukkan bawang dadu dan kacau sebentar. Angkat dan sejukkan.


Lepas inti dah siap kena buat doh pulak..ni dia cara-caranya :-



  1. Masukkan tepung dalam mangkuk.
  2. Gaulkan air bersama garam dan ais. Sementara itu gaul tepung dgn telur hingga jadi serbuk roti. Panaskan lepa susu / marjerin / campuran sepertinya atas api kecil hingga berbuih dan tuang rata2 atas tepung tadi.
  3. Gaul lagi hingga jadi serbuk roti. Masukkan sikit2 air ais bergaram dan gaul hingga jadi doh. Hentikan tambah air bila dah jadi doh. Restkan badan anda 1 jam,he3 sebab nk bg doh tu rest 1 jam juge(jgn salah faham ye).
  4. Bahagikan doh yang dah siap tadi dengan bilangan karipap yang kita nak buat,kalau ikut measurement bahan-bahan tadi, kita boleh buat lebih kurang 50. So, pandai-pandailah bahagikan 
  5. Canai nipis setiap satu ketul  isikan 1 sd besar (kalau suka inti banyak)/ 1 sd the penuh (inti sederhana) .Tutup pastu picitkan untuk cover inti yang dah isi tadi, cover kemas2 jangan bagi bocor kalau tak nanti akan ada masalah waktu kita nk goreng karipap tu.
  6. Goreng terendam atas api perlahan sampailah karipap jadi kuning emas2. 
  7. Angkat dan tos kan,  hidangkan & SIAP.....

Kalau malas nak goreng semua karipap yang dibuat tadi, boleh je nak simpan lama, susun atas dulang dulu pastu letak dalam fridge hingga beku then ambil satu-satu balut plastik sebab  tak bagi melekat, ha, barulah boleh simpan dalam bekas plastik dan letak dalam peti ais.

Alhamdulillah dah siap pun kan, nak menaip dan menceritakan hikayat kariep-up Bayt laban ni pun dah memenatkan badan, bayangkan lah nak siapkan nya, tapi kalau dah semangat dibius pulak dengan kelaparan dan desire kepada karipap ni, siap akhirnya. renung-renungkan dan selamat memasak....(",)



Wednesday, March 16, 2011

I'm Okay,Dont Worry


Kian hari kian menusuk semangat untuk menyerah sahaja diri ini kerana teramat lemah untuk menanggungnya. Tatkala ada yang sedang lena diulit mimpi, ada yang sedang menanggung kepedihan persis pertarungan terakhir yang menentukan hidup dan matinya.

Perlukah perkataan menyerah kalah dan give-up dilahirkan ke dunia ini?. Adakah itu boleh menjadi penyelesaian bagi sesuatu?. Ketakutan untuk menghadapinya terlalu kuat sehinggakan bermacam perkara yang terlintas dalam benak fikiran semata-mata untuk mengelak apa yang bakal atau seharusnya berlaku.

Biarpun apa yang ditanggung terlalu berat dan terlalu lama telah ditanggung, namun tetap juga lemah apabila dibius dengan suntikan ketakutan. Kalaulah berlaku apa-apa, Kalaulah kesakitan itu sukar disembuhkan, kalaulah, kalaulah, bermacam andaian yang kadangkala semakin dibiarkan semakin berkurang semangat dalam hati ini.

TAPI....

Untuk masa yang selalu dibayang dan dirancangkan bersama, untuk orang-orang yang disekeliling yang kadangkala tidak nampak tetapi daripada dalamnya mereka memberi semangat yang diperlukan, untuk keluarga disana, doctor yang selalu mengambil berat walaupun berjauhan. Tawakkal dan perlu berusaha untuk menghadapi dinding itu yang pada zahirnya nampak tinggi dan tebal tetapi dengan semangat dan ikhtiar yang kuat kepadaNya, InsyaAllah akan wujud satu jalan untuk menghadapi rintangan ini seperti wujudnya pintu di dinding yang tebal itu yang memudahkan kita untuk membuka dan melepasi dinding itu.
wish me all the best,i'm okay dont worry (",)

Tuesday, March 15, 2011

Sup Ayam DeSimple Bayt Laban



Assalamualaikum wbt,

Alhamdulillah dah dapat idea nk wat sup ayam dengan simple dan senang dan menjimatkan masa. Dalam malas-malas pun kena la memasak sebab kalau dah lapar sangat resepi yang complicated pun orang boleh buat jadi simple kan. Nasib rumah ni memang tak beli oven, kalau tidak memang boleh jadi Chef Artisan dah ni..

ok,kita terus pada resepi sup ayam special daripada bumi Irbid ni..

Bahan-bahannya :-


  1. Setengah ekor(kuantiti ikut desire anda sendiri). 
  2. 2 biji kentang(dipotong dadu atau ikut suka anda).
  3. satu setengah atau 2 kiub ayam.
  4. daun bawang dan daun sup.
  5. garam secukup rasa.
Cara-caranya adalah :-



  1. rebus ayam dulu lepas boleh tambah lagi air kalau nak banyak sup.
  2. bila ayam dah separuh masak terus masukkan kentang, kiub ayam dan garam secukup rasa tadi.
  3. biarkan,pastu bila ayam n kentang dah empuk boleh la tambahkan daun sup dan daun bawang.
  4. Siap !! 
Ha, kan da siap.senang dan simple je kan..kalau tiba-tiba lapar boleh la cepat-cepat tangkap ayam pastu terus rebus..he2 renung-renungkan dan selamat memasak..(",)

Monday, March 14, 2011

Ceritaku..



Kurehatkan diri di atas tilam kecil yang dihamparkan di atas lantai. Pada awal kedatangan ke bumi ini nyenyak untukku melelapkan mata diatas katil yang merupakan katil yang pertama dibeli hanya untuk diri ini. Sudah bagiku tidur diatas lantai kerana bimbang jatuh daripada katil tatkala sedang nyenyak tidur.

Shita' sudah hampir tamat ceritanya dan kian nampak bayang Robi' dengan kehadiran bunga-bunga dan kehijauan bumi Hijaz ini. Termenungku keseorangan memikirkan apa yang sepatutnya aku lakukan sekarang. Kubiarkan kepenatan badan menguasai diri ini dan teruskan lamunan sambil melayan demam dan sakit yang hampir berkurang berbanding hari semalamnya.

Tiba-tiba terimbas kembali nasihat ustaz semasa dibangku sekolah dahulu. Nasihat itu diberikan kepadaku kerana pada mulanya aku tertanya kenapa ustaz sering membiarkan zaujahnya memandu sendirian, pergi kesekolah, kadangkala pergi ke pasar dan sebagainya, seumpama ustaz seperti tidak mahu korbankan masanya untuk melakukan semuanya itu untuk orang yang disayanginya.

Persoalan itu selalu juga bermain diminda walaupun pada masa itu perkara seperti itu tidaklah penting buatku untuk ambil cakna. Namun kerana ustaz dan zaujahnya berada dalam fatrah awal kehidupan bersama aku dengan berani bertanyakan hal itu. "fatrah awal penting kerana enta kena ajar zaujah enta segala-galanya. Ambil lesen kereta, lesen motor, pandu kereta malam hari, pandu kereta di highway, berurusan seperti bayar bil, tahu jalan-jalan sekitar tempat tinggal, dan last sekali kene ajar dia jadi kuat dan tabah dalam dan luar."

Terfikir sejenak kenapa perlu semua itu. Belum sempat untuk kubertanya ustaz menambah," ana tak tahu bila ajal ana tiba, ana tak nak tinggalkan zaujah ana dalam keadaan dia merasakan dia hilang tempat untuk bergantung segala-galanya, ana nak dia menjadi seorang zaujah yang kuat dan tabah walaupun kelak ajal ana sampai dahulu sebelumnya. Ana sendiri pernah beritahu kenapa ana mintak dia buat macam-macam, dan zaujah ana sedih, tapi ana terangkan semula bahawa ajal maut ditangan Allah swt, even pada fatrah awal kami hidup bersama pun boleh berlaku, jadi penting untuk kita yang akan menjadi bakal suami melihat kehidupan daripada sudut pandang itu."

Kadangkala aku membayangkan dan ingin merancang kehidupan seperti itu. Kata ustaz, bukanlah kita terus menerus membiarkan seorang yang bernama isteri melakukan semua perkara dengan niat untuk menjadikan dia seorang yang kuat, kita perlu menjaganya dengan sebaik mungkin selagi belum sampai waktunya lagi. Sayanginya, pimpinnya, kerana seorang lelaki yang bernama suami tidak akan dapat survive tanpa isterinya. Maksudnya, tanpa isteri mana mungkin seorang lelaki boleh menjadi suami.

Pernah kuceritakan hal ini kepada ibu. Bila sampai masanya untuk ku memulakan kehidupan didalam institusi keluarga, pada fatrah awalnya aku ingin memastikan lesen keretanya didaftarkan kalau masih belum mempunyai lesen. Aku ingin mengajarnya untuk menghadapi urusan-urusan yang kadangkala sukar tetapi penting dan bermanfat buatnya. Inginkan dirinya tabah dan kuat untuk menghadapi hari-hari yang lebih mencabar. 

Apabila memikirkan tentang masa untuk diri ini. Sempat ataupun tidak tidak ada sesiapa yang tahu. Namun jikalau sampai waktu itu mungkin pesanan ini khas buat insan yang bakal menemani diri ini nanti. Ketahuilah bahawa kita tidak akan tahu tentang apa yang berlaku pada saat yang akan datang. Diri ini selalu mencuba untuk menjadi seorang pelindung umpama bumbung rumah yang sentiasa teguh walaupun rumah itu sudah berusia ratusan tahun. 

Dan bumbung ini akan terus teguh untuk memulakan perjuangannya menjadi pelindung walau saat ini petir saban hari menyambar, bumbung ini akan terus kuat untuk hari yang bakal tiba itu. Walau hampir roboh namun bumbung ini akan terus mencuba untuk meneruskan wataknya sebagai pelindung itu.

now,it always hurt me but..im okay dont worry (",)

Tomyam Ayam Bayt Laban



Assalamualaikum wbt..


Alhamdulillah sempat juge memasak untuk hari ini, sudah menjadi kebiasaan tak kira dimana saje bagi student yang tinggal di rumah sewa, pelik sangat lah kalau xmemasak langsung dalam sebulan kan. paling malas pun nasi goreng dah menjadi penyelamat duit elaun yang disimpan untuk bermacam tujuan..


Hari ni kita berkongsi resepi Tomyam Ayam pulak..macam sedap kalau dilihat daripada gambarnya kan. Nak tahu sedap ke tidak, try la gune resepi ni (",)


Bahan-bahannya :-


*Setengah ekor ayam dipotong kecil2
*2 biji bawang besar dihiris bulat
*3 biji bawang putih, bawang putih ni tumbuk je je
*15-20 batang cili padi merah pun tumbuk juge kalau nk pedas lagi, tambah la lagi..
*2 batang serai ketuk dekat hujung nye
*1 sudu besar pes tom yam
*4 helai daun limau purut
*2-3 biji limau nipis (atau buah lemon bagi yg tak jumpe) tapi bukan nk isi buah2 nye sekali, kita nk jus nye je..
*3-4 cawan air
*garam & perasa
*sedikit minyak
*sayuran (kobis,tomato n yang selalu ditambah dalam lauk tomyam ni)


Cara-caranya pula :-



  1. Panaskan minyak dlm periuk sebab kite nak tumis bawang putih hingga wangi 
  2. Masukkan ayam yang dah potong kecil tadi pastu kacau sekali. 
  3. tutup periuk kejap sebab nak bagi jus ayam keluar
  4. Masukkan air pastu bila dah mendidih masukkan serai, bawang besar dan daun limau.
  5. Masuk jugak cili padi, pes tom yam and garam.
  6. Kemudian masukkan sayur-sayur dan biar
  7. Lastly, masukkan jus limau yang dah perah tadi n kacau2 sambil tutupkan api dapur.


ha,,simple dan senang kan..cube lah buat..kalau nak taw sedap ke tidak, tomyam ni kene rase pedas sikit,masam sikit dan wangi..renung-renungkan dan selamat memasak (",)...

Life Together

One fine day, an old couple around the age of 70, walks into a lawyer's office.
Apparently, they are there to file a divorce.

Lawyer was very puzzled, after having a chat with them, he got their story....
This couple had been quarreling all their 40 over yrs of marriage nothing ever seems to go right.
They hang on because of their children, afraid that it might affect their up-bringing. Now, all their children have already grown up, have their own family, there's nothing else the old couple have to worry about, all they wanted is to lead their own life free from all these years of unhappiness from their marriage, so both agree on a divorce....

Lawyer was having a hard time trying to get the papers done, because he felt that after 40 yrs of marriage at the age of 70, he couldnt understand why the old couple would still want a divorce..
While they were signing the papers, the wife told the husband..
"I really love u, but i really cant carry on anymore, I'm sorry.."
"Its o.k, i understand.." said the husband. Lookin at this, the lawyer suggested a dinner together, just 3 of them,wife thought, why not, since they are still gonna be friends..

At the dining table, there was a silence of awkardness.
The first dish was roasted chicken, immediately, the old man took the drumstick for the old lady.."take this, its your favourite.."
Looking at this, the lawyer thought maybe theres still a chance, but the wife was frowning when she answer.."
This is always the problem, you always think so highly of yourself, never thought about how I feel, dont you know that i hate drumsticks?"

Little did she know that, over the years, the husband have been trying all ways to please her, little did she know that drumsticks was the husband's favourite. Little did he know that she never thought he understand her at all, little did he know that she hates drummsticks even though all he wants is the best for her.

That night, both of them couldnt sleep, toss and turn, toss and turn...after hours, the old man couldnt take it anymore, he knows that he still loves her, and he cant carry on life without her, he wants her back, he wants to tell her, he is sorry, he wanted to tell her "i love you"...
He picks up the phone, starting dialing her number....ringing never stops..he never stop dialing....
On the other side, she was sad, she couldn’t understand how come after all these years, he still doesnt understand her at all, she loves him a lot, but she just cant take it anymore....phone's ringing, she refuses to answer knowing that its him..."whats the point of talking now that its over...i have ask for it and now i wanna keep it this way, if not i will lose face.."she thought...still ringing...she have decided to pull out the cord...

Little did she remember, he have heart problems...
The next day, she received news that he had passed away...she rushed down to his apartment, saw his body, lying on the couch still holding on to the phone...he had a heart attack when he was still trying to get through her phone line....

As sad as she could be...she will have to clear his belongings...when she was looking thru the drawers, she saw this insurance policy, dated from the day they got married, with the beneficiary being her... And together in those file, there was this note..."To my dearest wife, by the time you're reading this, I'm sure I'm no longer around, I bought this policy for you, though the amount is only $100k, I hope it will be able to help me continue my promise that i have made when we got married, I might not be around anymore, I want this amount of money to continue taking care of you, just like the way I will if I could have live longer. I want you to know Iwill always be around, by your side... I love you"
Tears flowed like river......

"When you love someone, let them know... You never know what will happen the next minute.... Learn to build a life together.. Learn to love each other. For who they are.. not what they are..."
(",)

Wednesday, March 9, 2011

Menyesal Aku Kahwin........

Assalamualaikum wbt,

Even masih dibelenggu kepedihan dan kesakitan perut ini tapi still bersemangat untuk mengepost artikel. Orang kata, sakit yang kita alami itu penghapus dosa kita, makin kuat kesakitan semakin banyak dosa yang terhapus, namun begitu bukanlah kita berharap dengan kesakitan dosa-dosa kita terhapus, kesakitan mengajar kita kembali untuk mengingati kepada siapakah yang paling perlu kita ingat dan bergantung. Semoga selalu berada dalam lindungan-Nya.

Kali ini jom kita beralih kepada cerita yang saya ambil daripada seorang kawan, masih tidak pasti daripada kisah benar ataupun sekadar rekaan untuk mendatangkan kesedaran dan nasihat kepada yang membaca. InsyaAllah semoga kita dapat manfaat disamping terhibur dengan cerita kali ini.

Menyesal???

Ini cerita aku.. Aku (bukan nama sebenar) baru je kawin, ngan pilihan mak aku. Aku tak penah kenal pon dia (bukan nama sebenar gak). Tapi mak punye pasal kan, aku terpaksa follow je la. Arghh, nyesal giler kawin..

Kalau dulu masa belom kawin, ikut suka aku je nak tido kol brape, nak bangun kol brape. Pastu kadang2 sampai tengah hari tido, sampai terlepas kuliah.. haha. Tade orang marah pon. Lecturer pon tak marah.

Tapi skarang, nak tido lewat sikit je ade orang sound. "Jom la bang tido...". Pastu kalau tak bangun Subuh memang kena cubit peha la aku ni. Kesian kena buli..

Kalau dulu masa belom kawin, ikut suka aku je nak makan kol brape, nak makan ape. Boleh makan best2, sebab beli kat kedai.. Tapi skarang, huhu.. Macam budak kecik je, kena ikut jadual makan! Dah la kadang2 dia masak masin la, pahit la.. Pastu kadang2 dia bagi aku makan sayor je bebanyak. Tak makan kang kecik hati lak, pastu tulis kat status facebook dia. Arghh, nyesal giler kawin..

Kalau dulu masa belom kawin, ikut suka aku je nak shopping bile, kat mane, nak beli ape.. Kira berbelanja tanpa waswas la. Tu yang shopping kejap je melayang 2 3 ratos skelip mata. Hohoho.. Tapi skarang, nak pegi shopping je, dia dah siap2 ngan list barang nak beli. Tade dalam list, tak leh amik!! Dah la berejam-jam pusing.. Leceh tol la orang pompuan nih. Muka dia takyah citer la, memang ceria je kalau masok shopping mall. Aku je yang muka tensen. Arghh, nyesal giler kawin...

Kalau dulu masa belom kawin, rambut aku ni macam2 pesen la bleh buat.. Ala Korea bleh, ala Carles Puyol (Kapten Barcelona) pon bleh buat, tade orang sound. Tapi skarang, panjang sket je kene sound.. panjang sket je kene sound.. Dia kata x hensem la, x kemas la.. Tak potong kang dia tanak ironkan baju aku lak. Haisshh.

Ade satu hari tu, masa makan kat JUSCO, ade la sorang awek comel melintas depan kitorang. Aku pon terpandang awek tu tanpa niat (ikutkan tak berdosa la kan?..) ADEH!! Terus kena cubit peha aku dari bawah meja. Cemburu buta lak bini aku (mentang-mentang la aku hensem..). Ape lagi, menjerit la aku kat situ.

Maunye tak kuat, satu foodcourt tengok kitorang, termasuk awek tadi.. Arghh first time kot rasa malu giler camtu. Rasanye muka aku lagi merah dari sos cili atas meja. Sakit wooo bini aku cubit. Huhu.. Kesian la kat bakal anak-anak kami nanti. Haha..

Tapi yang bestnya, skarang aku dah xyah basuh baju, iron baju sendiri.. Sume dah ready made. Hehe. Bab-bab iron baju ni memang aku x berapa sket. Kalau dulu masa belom kawin, skali iron baju, sebulan aku pakai. Haha. Malas basuh sebab tanak iron lagi! (Oppss kantoi..). Pastu baju2 bergelimpangan atas katil. Aku memang suka tido atas kain baju ni (padahal malas kemas). Skarang... hehehe.

Lagi yang best, time aku demam ke, x sihat ke, rasa diri ni cam dihargai je.. Yela, kira ade orang take care la. Totalcare!! Hehehe.. Kalau masa belom kawin dulu pepandai la bawak diri kalau demam. Huhu, sadis3..

Pastu kan, skarang kehidupan aku kira tersusun la.. Maklum la dah ade 'PA'.. Kalau banding ngan dulu, hmm.. x produktif sangat la kehidupan aku. Sekali-sekali dia kejut aku bangun solat malam, kadang-kadang dia tegur kalau aku lama tak baca Quran.. Hmm sejuk hatiku. Maklum le kita ni bukan malaikat, iman turun naik. Jadi kena ade yang tolong ingatkan. Ini la pentingnya cari isteri yang solehah!

Buat isteriku yang comel dan tercinta
Terima kasih kerana marah kalau abang tido lambat
Boleh la abang bangun awal-awal pagi
Then kita solat Subuh sama-sama..

Tapi kalu abang tak bangun gak,
ayang cubit je pehe abang
abang xkan murka..
Lagi abang sayang ade la..

Buat isteriku yang comel dan tercinta
Terima kasih kerana jaga makan minum abang
Tengok skarang abang da nak gemok da
Takde la kurus je macam mula2 kawin dulu..

Ke memang nak abang jadi gemuk ni?
Ayang takut orang lain berkenan kat abang ek?
Jangan bimbang atau ragu okeh,
Cintaku hanya eksklusif untukmu sayang..

Buat isteriku yang comel dan tercinta
Terima kasih kerana tolong iron baju abang
Sebab abang memang allergic sket bab iron2 baju
Jangan risau la nanti abang potong rambut..

Skarang abang dah tak selekeh macam dulu
Rambut da kemas, baju da kemas, senyum memanjang
Hidup terurus, amal pon terjaga, badan pon berisi juge
Argghh, nyesal giler kawin LAMBAT!!!


(Ini cerita tade kaitan ngan penulis okeh. Penulis masih seorang yang selekeh)

Credit to Tuan Mohd Bakheet N0tes, nice story (",)

Mee Bandung Bayt LAbAn

bahan2nya adalah :

mee kuning

ayam potong kecik2

lada mesin

bwg putih n merah(blend)

kiub ayam

sos tomato,sos cili,sos tiram

limau kasturi/nipis/lemon

sayuran(sawi/salad keras tu/bunga kobis/lobak)ikut suka la nk isi ape

tomato(hiris)

bwg goreng(penambah rsa)

cili merah/hijau(mayang)

garam n myk ler

udang kering(blend)

kentang(rebus dulu,then blend)


cara2nya pula adalah :
1.  panskan myk,tumis bwg,lada mesin

2.  msukkn kiub aym n aym(biar mendidih)

3.  masukkn air sket

4.  pastu msukkn smus jenis sos td

5.  masuk air byk sket(agk2 la nk kuah byk mne)

6.  msuk garam

7.  biar mendidih

8.  masukkn la kentang yg dh blend td dan juge udg kering

9.  pastu msukkn sayur2

10.pastu tabur daun sup(lagi sedap,rasa n bau)

Dah siap!!!
senang jer kn..
ni panduan asas je,thanx kepada cikgu yg telah mengajarkn resepi ni n bg anda yang ingin mencube jangan fix pada resepi ini je,boleh buat ikut kekreatifan masing-masing, 
Renung-renungkan dan selamat memasak..(",)

Saturday, March 5, 2011

CaRa-CarA nAk c0ver Malu...(",)

Assalamualaikum wbt,

Diz artikel untuk membawa hari yang ceria kepada Readerz tapi kalau still tak ceria bermaksud kuranglah sense of humor dalam diri kita dan itu adalah satu masalah yang perlu dibanteras dengan segera, bamzah ma'ak..hehe..

Antara cara-cara nak c0ver malu atau insiden yang memalukan :-


1. kalau terjatuh sebab tersepak batu: Jangan terus bangun, sebaliknyer anda baring dan terus berguling-guling hingga jauh dari perhatian orang ramai... lepas tu baru bangun bila takde orang nampak..

2. kalau terjatuh basikal: cepat2 naik basikal anda semula dan jatuhla lagi sehingga berkali-kali supaya orang ingat anda saje2 buat lawak..

3. kalau terjatuh tangga: terus bersilat seolah-olah anda dirasuk atau sedang berlawan dengan makhluk halus...

4. kalau terjatuh dalam longkang: pungutlah sampah yang ada sambil marah2 dengan suara yang kuat, pasti orang menyangka anda seorang yang amat prihatin terhadap kebersihan... .

5. kalau terjatuh ketika naik naik bas atau lrt: jeritlah kuat2.."oi! apa tolak2 ni?" walaupun tiada orang di belakang anda... .

6. kalau terjatuh di depan bus stop: terus buat2 pengsan sehingga ada orang membantu anda..kalo takde..baring trus sampai malam dan takde orang lagi kat bus top tu... haa... ini lah masa sesuai untuk bangun semula... .

7. kalau terjatuh tergelincir kat lantai licin: tarik la kawan, kekasih (atau sesiapa yang ada kat sebelah anda) untuk jatuh bersama-sama supaya tak lah anda seorang je yang dpt malu... ye tak?...


hehe.. =P
Credit to Ustzh Hana nye Fb N0te..(",)


PerginyA ShitA' YanG PertamA

Assalamualaikum wbt,

Alhamdulillah still dikurniakan masa untuk memBloggEr. Macam-macam perkara berlaku ketika melalui musim shita' yang lepas, even sekarang ni still kesejukan lagi namun tak lah seperti hari-hari pengakhiran Shita' yang agak membekukan segalanya sehingga terhenti seketika usaha untuk memBlogger ni.

Berakhirnya Shita'ku yang pertama ini yang mempunyai 1001 macam program, pengalaman, aktiviti dan bagai lagi yang kadang-kala memenatkan tetapi keseluruhan nya membawa pengalaman yang menarik dan menyeronokkan.

Jaulah Syria dengan pergi ke Amman antara yang menarik,nak tahu?? j0m3..

Kita mula dengan Jaulah Syria dulu ok. Pada mulanya dah lama plan untuk ke Syria sebab nak beli Berimbau* daripada seorang sahabat yang dikenali di Syria yang juga merupakan antara Instruct0r Capoeira di sana.

Even pada mulanya nak pergi berseorangan c0z bila masuk t0pik Capoeira ni, bukan senang nak libatkan sahabat-sahabat yang tidak pernah tahu menahu tentang seni itu. Tetapi rezeki bila berkenalan dengan seorang sahabat daripada salah satu Universiti di Jordan ni, ada juga yang ingin temankan dan disamping menunaikan hajat diri ketika berjaulah di Syria baru-baru ni, dibawanya ke Maqam-maqam Sahabat-Sahabat Baginda SAW dan juga para-para wali dan juga Ahlul Bait, Alhamdulillah.

Pepatah masyarakat sambil menyelam minum air, disamping gembira dapat memiliki Berimbau yang mana harga pasarannya di Malaysia agak mahal, dapat juga menimba pengalaman dan pengetahuan tentang sejarah sahabat-sahabat Baginda SAW dan tokoh-tokoh Islam yang terdahulu.

Ha, tu secara ringkas tentang Jaulah ke Syria. j0m kita pergi ke cerita disebalik Amman. Apa yang menarik sangat kan sebab Amman Ibu Negara Jordan dan tak pelik lah kalau pergi ke Amman.

Ce citer, ce citer..cerita nya begini, sejak datang nya diri ini ke Semenanjung Tanah Arab ni, sejak itulah usaha mencari network Capoeira giat dijalankan, mencari di Jordan tiada kujumpa, rupanya dikesemua negara jiran yujad fi ha Capoeira, Leish??? kenapa tak wujud langsung Group Capoeira di Jordan ni.

Namun, ia tak mematahkan semangat ku atau dalam istilah Capoeira, Ache, bermaksud semangat yang positif . Disebabkan itu, network diluaskan ke negara-negara yang terdekat seperti Syria, Lubnan, dan Turki, banyak lagi negara arab yang ada tetapi 3 negara ini antara network Capoeira yang paling aktif buat mase ini.

Agak memberikan impak yang positif bila mana berpeluang berjumpa dengan mereka semua, mereka menyambut dengan hati yang terbuka, dan tak banyak masalah dari segi makan dan pergaulan memandangkan komuniti ini berasal daripada masyarakat tempatan juga.

Eh! kenapa takda cerita Amman lagi ni, ok, terus kepada point penting. Salah satu Non-Gonverment Organisation atau NGO yang juga ditubuhkan oleh salah satu group Capoeira dari negara jiran dijemput untuk membuat persembahan dan juga menjalinkan network bersama  NGO di negara ini.

Jadi dengan peluang itu, mereka mempelawa untuk menghadiri bersama persembahan itu yang akan dibuat di Amman, selepas tamatnya kuliah pada jam 2.00petang tepat, diriku terus mengambil teksi ke Mujamma' Amman, dan menaiki coaster terus ke Amman,sampai di Amman kira-kira pukul 4.00 petang dan terus mengambil teksi ke tempat yang bakal dibuat persembahan bersama mereka.

Saat itu juga merupakan kali pertama berjumpa dengan Capoeirista daripada other group yang begitu banyak. Selepas tamatnya persembahan terus menaiki teksi dengan kelaparan yang amat dan meminta ammu teksi menuju ke Mat'am yang paling sedap di Amman.

Berdekatang dengan Bab Syimal Jamiah Urduniah terletak banyak Mat'am yang sedap-sedap semuanya dengan harga yang berbagai. Apabila hilangnya kelaparan yang menikam perut sebelum ini, kaki dikuatkan lagi menuju ke Mujamma' Tabarbur atau lebih dikenali sebagai Mujamma' Syimali.

Terus ittifaq dengan ammu service 2JD terus ke Irbid yang pada mulanya ammu tu menipu meminta 10JD. Nak menipu pun secara logiknya carilah budak-budak yang tak Mumayyiz lagi kan. Itulah perangai Majoriti masyarakat Arab moden ini yang dikelabukan mata mereka dengan duit dan kemewahan yang tidak kekal.

Sesampai di Irbid(rumah) pada jam 10.00 malam bersedia untuk menjalani hari esoknya dengan kuliah-kuliah di Fakulti Syariah. Alhamdulillah. Kalau di Malaysia, macam main ulang alik Kuantan-KL. Memang memenatkan tapi disebalik perjalanan yang memenatkan itu ada pengalaman yang sukar untuk diperolehi oleh orang lain.

Sekian sekadar itu sahaja celoteh dan cerita yang agak merapu pada kali ni.
Jadilah Orang Yang BAIK, Tak Rugi Walaupun Perit.....wassalamualaikum wbt

*Berimbau - sejenis alat muzik yang digunakan dalam Capoeira.